Tag Archives: Durian goreng

Durian content

Just too lazy to translate the original blog post from Kevin Zahri about “10 facts about durian“:

Kandungan kalori buah durian

Kandungan kalori buah durian

10 Fakta Menarik Buah Durian

1. Tinggi Kalori? Ramai yang menganggap buah durian tinggi kalori dan menggemukkan. Tahukah anda bahawa seulas durian baru mempunyai 50kcal. Tidaklah tinggi sangat.
2. Tigggi Kolesterol? Durian atau mana-mana buah pun tidak mengandungi kolesterol. Kolesterol cuma datang dari sumber haiwan, bukan tumbuhan.
3. Tiada nilai nutrisi? Buah durian kaya dengan pelbagai vitamin dan mineral seperti antioxidant vitamin-C (about 33% of RDA), B-complex dan potassium (penting untuk kawalan bendalir badan, mengawal denyutan jantung dan tekanan darah. Durian juga mengandungi calcium dan phosphorus
4. Tinggi lemak? Satu ulas durian baru ada dalam 1-2g lemak dan tu pun bukanlah lemak tepu (saturated fat)

5. Tinggi gula? Satu ulas durian ada dalam 10g gula. Tinggi? Itu bergantung kepada jumlah kuantiti pengambilan anda. Kalau 2-3 ulas masih kurang lagi daripada satu tin minuman soda.

6. Panaskan badan? Memang. Buah durian mempunyai kualitit memanaskan badan jadi elak makan berlebihan, lagi-lagi kalau anda mempunyai diabetes atau tekanan darah tinggi.

7. Tingkatkan nafsu seks? Betul! Itu berbalik kepada kualiti panaskan badan – peningkatan peredaran darah. Sekali lagi, hati-hati sekiranya anda hypertension dan elakkan bercium-cimuan :)

8. Tidak sesuai untuk diabetes? Betul tapi itu bukan soal durian semata-mata tapi mereka yang ada diabetes atau kencing manis harus kawal pengambilan gula dan makanan/minuman yang tinggi glukosa.

9. Kurangkan stress? Bergantunglah kot tetapi buah durian mengandungi amino asid bernama tryptophan yang bantu tingkatkan keluaran hormon serotonin (yang mengantukkan) jadi anda lebih senang tidur, rasa lebih “ringan” dan lebih tenang.

10. Jangan makan berlebihan? Memang betul. Tapi sekali lagi, itu bukan untuk durian semata-mata tetapi untuk segala-galanya. 1-3 ulas sekali jalan tidaklah terus sangat.

sekali jalan tidaklah terus sangat.

Durian crepe Mydin Melaka

 

Durian Crepe Muar Melaka KL

Syoknya Ummi Durian Crepe

My wife received a phone call from Mydin Jasin (Melaka) management today. They request our durian crepe to be sold at their Mydin Jasin outlet as they still don’t have the popular demand dessert.

We really appreciate the offer from Mydin Jasin but we will working out the plan either to open the stall on seasonal period or maybe on our new agent in Melaka?

We will let you know the results soon.

Durian Goreng Muar

Original photo of Durian Goreng Muar by Syoknya Ummi

Durian fritters or locally known as durian goreng is actually kind of weird food. Even durian is very popular in Malaysia, unfortunately durian goreng is not commercially done, not like pisang goreng (banana fritters / fried banana).

 

When realizing potential of Malaysian King of Fruit (durian), MuhasabahTrading dot com take drastic move, commercializing the durian goreng. Under the name of Syoknya Ummi, this durian fritters goes for branding to strengthen their name with various durian products.

For customers, you can buy Durian Goreng Muar by Syoknya Ummi in two ways, either to get it hot, or you can get it as a frozen food.

Durian Goreng Muar banner

For passer-by along jalan Muar heading to Tangkak, the banner above can be seen easily to acknowledge the appearance of Durian Goreng Muar.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...